Les D.O.'s  
La comarca del Priorat divideix la seva regió en dos D.O.'s La DOQ Priorat comprèn la zona interior de la
comarca i la rodeja la DO Montsant.

DOQ Priorat

L'Estatut del Vi promulgat el 1932 pel Ministeri d'Agricultura ja reconeixia el Priorat com a zona vitivinícola a protegir. L'aplicació i execució d'aquesta Llei no es va poder realitzar degut a les circumstàncies sociopolítiques viscudes al país fins al final de la guerra civil.
El 23 de juliol de 1954 es va aprovar el primer reglament de la DO Priorat . Des dels seus inicis la seu del Consell Regulador havia estat a l'Estació Enològica de Reus, però el 1999 es va traslladar a Torroja del Priorat, cosa que ha contribuït a facilitar les gestions i ha possibilitat així la implicació del sector.
L'any 2000, degut al gran reconeixement pel que fa a la qualitat i especificitat que estaven adquirint els vins de la DO, el Consell Regulador en ple va prendre l'acord de sol•licitar al Departament d'Agricultura Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya a través de l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) l'atorgament de Denominació d'Origen Qualificada. El Departament d'Agricultura, un cop realitzades les comprovacions oportunes, va aprovar el Reglament regulador de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat el 18 de desembre del 2000.






DO Montsant

Des de l'inici de la història, a les terres de la DO Montsant han conviscut amb harmonia l'activitat humana i el respecte a l'entorn. Fins i tot en l'àmbit espiritual perquè la serra del Montsant ha estat, i en certa manera encara és, refugi de persones que han conreat la dimensió espiritual de les seves vides. Com els eremites que, fent honor al nom de la serra, l'han poblat des del segle XII.
Els romans ja elaboraven vins en aquesta terra, els monjos cartoixans en van impulsar el conreu a tota la comarca i en el segle XIX els vins de la terra de Montsant aconseguien reconeixements a les exposicions universals, arreu del món.
La DO Montsant és una terra on el paisatge i el vi han anat de la mà al llarg dels segles i on fins i tot les vinyes velles, cuidades com autèntics tresors, tenen Història amb majúscules. Una Història que, amb empenta i entusiasme renovat, camina cap al futur.



Cellers participants a la 16 Fira del Vi

 

El contenido de esta página requiere una versión más reciente de Adobe Flash Player.

Obtener Adobe Flash Player

El contenido de esta página requiere una versión más reciente de Adobe Flash Player.

Obtener Adobe Flash Player

El contenido de esta página requiere una versión más reciente de Adobe Flash Player.

Obtener Adobe Flash Player

Segueix-nos a Facebook i Twitter.
Descobreix els nostres vídeos
a Youtube!
Per qualsevol consulta envíans un e-mail a info@firadelvi.org o truca al 977 83 00 57

ORGANITZA: Ajuntament de Falset, DO Montsant, DOQ Priorat, IES Priorat, DAAM COL·LABORA: Diputació de Tarragona, Ajuntament de Marçà, Consell Comarcal del Priorat


Fira del Vi: Mostra de vins de les D.O.'s de la Comarca del Priorat. Tots els drets reservats. 2011. Designed by DeOstudio