Programa
Flyer de la Fira del VI
Ja pots descarregar-te el flyer de la 14a edició de la Fira del Vi [156 KB] .
DIMECRES 29 D'ABRIL
- 18,30h. Tast de copes Riedel. A l'IES Priorat.
- 20h. Tast de varietals DO Montsant DOQ Priorat. Al Restaurant Baravins (977 83 07 16).
- 21h. Tast vertical de 8 anyades de Mas de masos de Celler Capafons-Ossó. Al Celler de l'Aspic (977 83 12 46). Places limitades.
DIJOUS 30 D'ABRIL
- De 9 a 14h. Les Denominacions d'Origen com un valor, posicionament de futur [231 KB] . Jornada tècnica. Al teatre L’Artesana. Organitza: DAR (Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural).
- 19h. Tast DO Montsant 2004. A càrrec de Fernando Zamora. A la Vi-zzeria (977 83 13 79).
- 19h. 9è Tast de vins blancs de la comarca del Priorat. A Aguiló Vinateria (977 83 07 76).
- 19h. Per què els catalans bevem més vi produït fora de Catalunya que de casa nostra? Taula rodona i de reflexió empresarial moderada pel periodista Toni Orensanz. Al teatre L'Artesana. Organitza: PIMEC. Col·labora: La Fil·loxera.
- 21h. Sopar maridatge amb Montsant i Priorat. Ficaria Vins i Terroir al límit presentarn els seus vins. Al Celler de l'Aspic (977 83 12 46). Places limitades.
DIVENDRES 1 DE MAIG

- 11h. Inauguració oficial de la Fira. Amb el Secretari de Medi Rural i Aigua, Josep Puxeu Rocamora; el Conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena i Cortina; i d'altres autoritats invitades. A la sala de Plens de l’Ajuntament.
- De les 11 a les 21h. Fira del Vi. Al recinte del Castell de Falset. Els tiquets de degustació es poden adquirir de les 11 a les 20h.
- 11h. Primera copa Vi-terania. Veterans Falset Esportiu – Veterans Nàstic de Tarragona.
- 16h. Tast de presentació anyada 2007 de la D.O. Montsant. A l’IES Priorat. Preu: 40€. Places limitades.
- 20h. Tast "Carinyenes a Porrera". Amb sopar i música en dircete. Al restaurant "lo Teatret" de Porrera. Més informació i venda anticipada a www.cellersdeporrera.com.
- 21h. Sopar presentació Portal del Montsant vs Portal del Priorat. Alfred Arribas explicarà els seus vins. Al Celler de l'Aspic (977 83 12 46). Places limitades.
- 23h. Nit de les Garnatxes. 11 pm -Nit de les Garnatxes. A Capçanes s’hi fa un cocktail de cultura: La Llum del vi, un vibrant espectacle d’ombres xineses patrocinat pel Centre Quim Soler; l’obra pictòrica de Paco Rique, que ens convida a la introspecció; el Celler convidat, que ens durà el seu cava de caràcter, Gramona; i les quatre garnatxes de diferent terroir que ens sacsejaran la nit. Al Celler de Capçanes. Preu entrada: 5€ (venda anticipada a la botiga del Celler) i 5€ retornables de dipòsit per copa.
DISSABTE 2 DE MAIG

- 10h. Tast de presentació anyada 2007 de la D.O.Q. Priorat. A l’IES Priorat. Preu: 40€. Places limitades.
- De les 11 a les 21h. Fira del Vi. Al recinte del Castell de Falset. Els tiquets de degustació es poden adquirir de les 11 a les 20h.
- De 16 a 18h. Pintada de barriques pels nens/es. Restaurant Irreductibles de Gratallops.
- 18h. Curs accelerat de tast de vins. Dirigit pels alumnes de l'Escola d'Enologia i Viticultura de l'IES Priorat. Al Castell. Inscripcions a la carpa d'informació.
- 18h. Mostra de dolços del Priorat. Organitza: Associació de Dones la Quartera. Al Castell.
- 18h. Introducció al tast d'oli. Descobreix un nou món. Tast d'olis verges extra. Acte dirigit per un Tastador del Panell de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya. Es tastaran olis de les tres Denominacions d’Origen de la província de Tarragona: DOP Siurana – DOP Oli de Terra Alta – DOP Oli del Baix Ebre – Montsià. Organitza: Associació d'Oleïcultors del Priorat. Entrada gratuïta. A la sala d'exposicions de la Biblioteca Salvador Estrem i Fa.
- De 18 a 21h. Tast amb llops. Tercer tast de “vins de poble”, amb música en directe. A l'Hotel Restaurant Cal Llop (plaça de Dalt, 21. Gratallops. 977 83 95 02). Preu: 50€.
- 21h. La nit de l’enologia. Sopar al Celler Cooperatiu Falset-Marçà. Una proposta innovadora amb l’objectiu de reconèixer la professionalitat i el talent de l’enòleg en general i de premiar als més distingits del col·lectiu. Preu: 40€ (inclou entrada a la Nit de l'Enologia i sopar). Inscripcions: Associació Catalana d'Enòlegs (977 891 25 50).
- 23h. Nit a la taberna. Espectacles diversos. Organitza La Corranda. Al Pavelló poliesportiu de Falset.
DIUMENGE 3 DE MAIG

- 10h. Tast del decenni. Es tastaran vins de l’anyada 1999. IES Priorat. Preu: 120€.
- De les 11 a les 21h. Fira del Vi. Al recinte del Castell de Falset. Els tiquets de degustació es poden adquirir de les 11 a les 20h.
- 11h. La Cuina del vi. Concurs de cuina on la única condició és que la recepta i l’elaboració del plat a d’incloure vi d’alguna de les dues DO’s.
- De 11 a 14h. Tast de cellers de Torroja del Priorat. A cal Compte (C/ Major, 4. Torroja).
- 12h. Curs accelerat de tast de vins. Dirigit pels alumnes de l'Escola d'Enologia i Viticultura de l'IES Priorat. Al Castell.
- 12h a 14h. Tast de les Mines. [534 KB] Al Museu de les Mines de Bellmunt.
- 21h. Cine - Prior -Art: Projecció d'una pel·lícula relacionada amb el món del vi. Local Flor de Maig de Gratallops. Organitza: Associació per les Arts del Priorat.
DILLUNS 4 DE MAIG

- 9,30h. Tast dels professionals. Tast de presentació anyada 2007. DO Montsant i DOQ Priorat. A l'IES Priorat.
- De 16 a 19h. Tast de destil·lats Licorelium. A Aguiló Vinateria (977 83 07 76).
- 19h. 3r Tast de grans vins blancs del món. Dirigit per Roger Visuà, "Millor Sommelier d'Europa 2008". Organitza Vins i Olis del Priorat. Al Triangle del Tast Pl. Quartera, 24. (977 83 18 35).
- 21h. Tast de grans varietats negres del món. Al Celler de l'Aspic (977 83 12 46). Places limitades.
ALTRES ACTES I ACTIVITATS
- Mostra d'olis tots els dies de la Fira. Pl. Àngel Marquès.
- Agrícola Falset-Marçà, camí dels 100 anys 1912-2012. Exposició retrospectiva dels 90 anys del celler cooperatiu. Al Celler Cooperatiu Falset-Marçà. També hi haurà representacions en directe de la companyia Natural CLow Killer. Divendres a les 12, 18 i 19h. Dissabte a les 12, 18, 19 i 20h. Diumenge a les 12 i 13h.
- Terra i Vi. Exposició de dibuixos de Josep Barjuan i poemes de Jordi Carrió. Al Castell de Falset. Organitza el Centre Quim Soler, la literatura i el vi.
- Jornades de portes obertes als cellers. Versió en pdf [63 KB] .
- Exposició Artistes del Priorat.
- L'Hora del vermut. Vermut, tapa, música en directe i entrada al Celler Cooperatiu Falset-Marçà. Preu: 2€ (als establiments adherits).
Nota
L'organització de la Fira es reserva el dret de modificar el programa.
