Falset ha acogido este fin de semana, en el marco de la Feria de Sant Andreu, la I Feria de vinos rancios y dulces, que tendr\u00e1 continuidad en 2023. La participaci\u00f3n de diecis\u00e9is bodegas y la asistencia de p\u00fablico (unas 500 personas, entre visitantes e inscritos en las catas organizadas) es una buena muestra de c\u00f3mo el vino rancio gana prestigio e inter\u00e9s, a la vez que cada vez son m\u00e1s las bodegas que se animan a la elaboraci\u00f3n de este tipo de vinos oxidativos.<\/p>\n
El nuevo certamen vitivin\u00edcola ha nacido con el objetivo de poner en valor este tipo de vinos (siempre que tengan car\u00e1cter oxidativo), que en la comarca del Priorat tienen una largu\u00edsima tradici\u00f3n y que comercializan cada vez m\u00e1s bodegas. “Es una feria que debemos ir consolidando poco a poco y que, a la fuerza, debe tener un car\u00e1cter minoritario porque los rancios son vinos raros y de escasa producci\u00f3n”, afirma el alcalde de Falset, Carlos Brull. \u201cEn esta primera edici\u00f3n, sin embargo, ya hemos conseguido empezar a atraer el tipo de p\u00fablico que buscamos: profesionales, sumilleres y gente del sector, pero tambi\u00e9n personas aficionadas al mundo del vino a las que les interesan las rarezas\u201d, seg\u00fan afirma el concejal de Fiestas Joan Coll.<\/p>\n
Aunque ya hace unos a\u00f1os que la Feria de Sant Andreu acoge actividades en torno a los vinos dulces y generosos, esta vez la comisi\u00f3n organizadora del certamen decidi\u00f3 ir un paso m\u00e1s all\u00e1, con la colaboraci\u00f3n de la DO Montsant y la DOQ Priorat. As\u00ed, a lo largo del fin de semana, el \u00e1bside del Castillo de Falset acogi\u00f3 un programa y exposici\u00f3n centrado en los vinos de car\u00e1cter oxidativo que se elaboran en la comarca.<\/p>\n
A pesar del nuevo impulso que se quiere dar a la Feria de Sant Andreu con la incorporaci\u00f3n de esta nueva muestra vitivin\u00edcola, el Ayuntamiento de Falset no duda de que el certamen ferial seguir\u00e1 teniendo car\u00e1cter multisectorial y que, por tanto, tampoco faltar\u00e1n las atracciones infantiles y la presencia habitual de productores artesanos de toda clase y de toda Catalu\u00f1a.<\/p>\n
La Feria de Sant Andreu se celebra, como m\u00ednimo, desde el a\u00f1o 1845, seg\u00fan la documentaci\u00f3n existente. De vocaci\u00f3n multisectorial, procede siempre el fin de semana m\u00e1s pr\u00f3ximo a la festividad de Sant Andreu (el 30 de noviembre). A pesar del fr\u00edo que suele hacer en esta \u00e9poca, el Ayuntamiento de Falset entiende que son unas fechas bastante buenas. \u201cLos rancios y dulces de la comarca son unos vinos de una calidad excepcional y todav\u00eda muy desconocidos, con lo que desde el Ayuntamiento, como hacemos desde hace 27 a\u00f1os con la Feria del Vino, queremos poner nuestro grano de ‘arena para poner en valor y dar a conocer este producto \u00fanico’, afirma el alcalde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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