Poboleda Vins, 5a edició

El Proper 19 d’abril, els cellers de Poboleda ens ofereixen la possibilitat de degustar vins de productors locals a més de productes i plats gastronòmics elaborats per diversos establiments del municipi.

Més informació aquí

JORNADA TÈCNICA: Mercats del vi per a petits cellers.

 

Mercats del vi per a petits cellers: Espanya, Xina i EEUU.

Jornada tècnica · Falset, dijous 8 Maig de 2014

Lloc de realització

VITEC, Parc tecnològic del vi – Ctra. Porrera, km 1 43730 – FALSET

 

PRESENTACIÓ

Estem tots d’acord en que l’exportació és un tema clau, i que en el sector del vi s’ha avançat molt, però que encara queda molt de camí per fer, sense descuidar els nostres mercats més propers. Proposem una mirada a alguns dels nostres principals mercats, o els que ofereixen un major potencial, començant amb un recent estudi sobre els mercats català i espanyol pels vins amb DO, i abordant després el dels EEUU i la Xina, amb una doble mirada, la de la situació i evolució d’aquests mercats, però també la de l’acció comercial en si i els tràmits administratius, requeriments i especificitats, amb una perspectiva molt pràctica i des de la experiència d’aquests darrers anys acumulada pels diversos agents que hi treballen.

PROGRAMA

9h Presentació de la Jornada

Il·lm. Sr. Jordi Puxeu Vaqué, Alcalde de l’Ajuntament de Falset

Sr. Anton Ballvé, director dels Serveis Territorials del DAAM a Tarragona

9.15h Mercat dels vins amb DO a Espanya i Catalunya

Sr. Xavier Agell. INCAVI

10h Exportació als EEUU; accions comercials i resultats.

Sra. Núria Ruiz, Associació Vinícola Catalana.

10.30h Pausa – Xarxa professional.

11h Promoció dels vins catalans a Xina.

Sra. Rosalba Arrufat. Subdirectora de PRODECA, Responsable del Pla Xina

11.30h Introducció dels vins al mercat Xinès i especificitats dels tràmits administratius.

Sr. Tom Van der Heyden. Conseller delegat de S3 GROUP

12.15h Taula rodona: Experiencies en exportacions a Xina i als EEUU

Moderador: Sr. Xoán Elorduy. INCAVI

13h Cloenda de la Jornada

INSCRIPCIONS

La jornada és gratuïta, però cal inscriure’s prèviament a través dels Serveis Territorials del DAAM a Tarragona (Tel. 977 250 450 – A/e:

jgilsantos@gencat.cat . Persones de Contacte: Sr. José A. Gil o Sra. Maribel Bolos.

També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal RuralCat:

www.ruralcat.net/preinscripcionspatt

El programa de la Fira!

12 d’abril

Les joies del Celler de Capçanes amb Àngel Teixidor. Al Celler de l’Àspic. Informació i reserves: 977 83 12 46 toni@cellerdelaspic.com.

17 d’abril

Sopar maridatge  Bodega Mas Alta amb Vixente i Diane. Al Celler de l’Àspic. Informació i reserves: 977 83 12 46 toni@cellerdelaspic.com.

Dissabte 19 d’abril

De 10 a 14.30h Poboleda Vins 2014. Tast de vins de Poboleda. Organitzat pels Cellers de Poboleda, l’Ajuntament de Poboleda i amb la col·laboració del Consell Regulador de la DOQ Priorat.

Tiquet: 12 €. Inclou tast de vins, degustació de tapes elaborades per diferents restaurants de Poboleda i copa. Lloc: Càmping Poboleda (plaça de les Casetes).

De 10 a 20h 2a Fira de les Cooperatives Agrícoles de la comarca. Al Castell del vi de Falset.

Divendres 2 de maig

10h Tast del Decenni. Es tastaran vins de l’anyada 2004. Al Parc Tecnològic del Vi a Falset (VITEC), Ctra. de Porrera.

18.30h 14è Tast de Vins Blancs de la Comarca del Priorat i 8è Tast de Vins Blancs del Món.  Organitza Aguiló Vinateria i Vins i Olis del Priorat. Tel. 977 83 07 76 – 977 83 18 35. A la Sala Absis del Castell de Falset.

19h Presentació dels vins de Vinícola del Priorat. Maridatge amb tapes a càrrec del xef Matías Fernández.  Lloc: Restaurant Quinoa (C/ Miquel Barceló, 29. Falset)

Cal confirmar assistència (Tel. 977 839 167 – enoturisme@vinicoladelpriorat.com)

20h 6è Tast de Carinyenes a Porrera. Organitza Associació de Cellers de Porrera. Preu entrada 50€. Al celler de Cal Porrerà.

23h 8ª Nit de les Garnatxes Capçanes. Música /art /maridatges /vins

Una ocasió única per assaborir les quatre garnatxes dels quatre terrers de Capçanes amb degustació de delicadeses, en un entorn immillorable, amenitzat amb música, art, fotografia, escultura…

Venda anticipada 18€. Venda en taquilla 20€, trucant al 977 178 319 o enviant un correu electrònic   a cellercapcanes@cellercapcanes.com

Dissabte 3 de maig

De 10 a 13h Tast amb Dones. Degustació de vins de dones productores del Priorat. Al jardí del Restaurant Les Figueres, Gratallops. C. de la Font, 38. 977262373. info@closfigueras.com

11h Inauguració Oficial de la 19a Fira del Vi. A la Sala d’actes de l’Ajuntament. Seguidament recorregut per la Fira.

12h Obertura del Casal Carrasclet

12.30 h Mostra de vermuts de Cooperatives de la comarca i pintxos al Casal Carrasclet*

* Durant tots els dies de la Fira tindrem parada al Carrer Miquel Barceló

18h Exhibició Castellera al Pont (C. Miquel Barceló de Falset), amb La Colla Vella dels Xiquets de Valls i els Brivalls de Cornudella.

18h Obertura del Casal Carrasclet

19h Mostra de vins de la comarca i actuació musical: EINA en ACÚSTIC al Casal Carrasclet

De 18 a 21h 8è Tast amb Llops, vins de la vila. Vi, bufet i música en directe. Gratallops. Preu: 50€. Tel. 977839502

Tast amb Llops / facebook.com/tastambllops / twitter.com/tastambllops

20h  Videnit a Mas Figueres. Carretera de Falset Km 2, Marçà. Preu entrada 50€. Inclou Copa Mas Figueres + Tast de Vins + Sopar a peu dret + Música en directe. Informació i reserves: Calaix de Sastre (Falset), Mas Figueres (Marçà).

21h Vi NightNit de Vins, Tapes i Música. Entrada lliure. Al jardí de Restaurant Les Figueres de Gratallops. Tel. 977262373 – info@closfigueras.com

22h 3r. Sopar Maridatge al Restaurant Quinoa, amb el Celler Pascona, i el seu l’enòleg i gerent Toni Ripoll. Restaurant Quinoa. Informació i reserves 977 83 04 31 / 628 281 845.

00.30h al Pavelló de Falset. REVIU EL CAFÈ

Concert amb els grups La Reina del Blackjack i Mano’s Rock.

Disco mòbil amb  Radio Falset

A benefici de la recuperació del Cafè de Falset

Venda anticipada d’ entrades a: Bar del tomb, Calaix de Sastre, Domuns Dona , Home de fang, Àrea de Guissona. Preu de l’ entrada 5 €.

Diumenge 4 de maig

De 10 a 14h 6è Tast de Cal Compte. Tast de vins de Torroja, d’olis Verge Extra i Tast de pans ecològics. Preu: 20€. www.tastdecalcompte.com Torroja del Priorat.

12h Obertura del Casal Carrasclet*

13h Vermut electrònic amb “PD JAGUAR” (Capçanes), vermuts de Cooperatives de la comarca i pintxos.

*Durant tots els dies de la Fira tindrem parada al c. Miquel Barceló

11h 17a Edició de La Cuina del Vi. Concurs de cuina. A la plaça de la Quartera.

D’11 a 15h 6è Tast de les Mines. Mines de Bellmunt.

Dilluns 5 de Maig

De 10 a 14.30h Tast de Professionals. Al Castell del Vi. Imprescindible acreditació prèvia a tastprofessionals@gmail.com (indicant nom i càrrec).

8 de maig

De 9 a 14h  Jornada Tècnica “Mercat del vi per petits cellers: Espanya, Xina i Estats Units”. Organitza DAAM.  Al Parc Tecnològic del Vi a Falset (VITEC), Ctra. de Porrera.

ALTRES ACTIVITATS

  • 3 i 4 de Maig.  Exposició: 23 concurs de fotografia. Organitza: Centre d’Estudis Falsetans Museu – Arxiu de Falset i Comarca. Entrada lliure.
  • Introducció al Tast d’Oli.
  • Jornada de portes obertes dels cellers participants a la ruta del vi.
  • Visites Teatralitzades al Celler de la Cooperativa Falset – Marçà pel grup de teatre Nap-buf.

3 i 4 de maig. A la plaça de la Quartera. 1a Mostra de Formatges Artesans de Catalunya a Falset.

Informació: Ajuntament de Falset Tel. 977 83 00 57 (Mercè)  www.firadelvi.org

L’organització es reserva el dret de fer modificacions al programa en cas necessari

communication@limonium.org

 

#LaFiradelviés

Els Valors de la Fira del Vi de Falset_ Els valors del Territori_ Els valors del Priorat

L’equip de Med For Life Communication estem dinamitzant una iniciativa, en el marc d’actuacions de comunicació prèvies a la Fira del Vi 2014, consistent en fer un #BONDIA als seguidors de les xarxes socials (facebook  https://www.facebook.com/firadelvi/ i twitter @firadelvi).

Amb l’etiqueta #LaFiradelviés volem difondre, a través d’imatges, tot allò que podran gaudir els visitants d’aquest esdeveniment (3 i 4 de maig) a l’entorn de l’eix conductor dels vins de la comarca, i per tant, del seu territori.

Alba, Sebastiano (2012).  “El Priorat és un territori únic, amb unes característiques geogràfiques, fisiogràfiques, geomorfològiques i humanes singulars que, tot i la seva petitesa, li permeten tenir un lloc en els racons extraordinaris d’aquest món nostre tan poblat”  

Els tasts del Celler de l’Aspic, del 12 al 5 de maig.

 

12 d’abril · LES JOIES DEL CELLER DE CAPÇANES amb Àngel Teixidor
17 d’abril · SOPAR MARIDADGE AMB BODEGA MAS ALTA amb Vixente i Diane
26 d’abril · LES NOVETATS DE MAS MARTINET amb Sara Pérez
29 d’abril · VERTICAL DE NUN amb Enric Soler i el seu Xarel·lo de Cal Raspallet
5 de maig · TAST DE VINS INTERNACIONALS DE 10 ANYS la collita 2004 per Michael Wöhr

 

Més informació:

http://www.cellerdelaspic.com/ca/?codi=tast-de-vins-sopar-2014-al-celler-de-laaspic-de-falset-priorat

La Fira del Vi i les famílies

ELS MÉS PETITS DE LA FIRA, un espai d’activitats molt divertides!

Durant els dos dies de la 19a Fira del Vi de Falset, hi haurà un espai per als visitants més petits. En aquest, es desenvoluparan activitats educatives a càrrec de personal especialitzat de la Fira. Això permetrà que els més grans puguin fer una visita enriquidora mentre la canalla es distreu aprenent coses sobre l’entorn.

Fira de les Cooperatives del Priorat

Segona edició de la Fira de les Cooperatives del Priorat amb més cellers participants i convidats 

Durant la jornada es posarà de manifest la vinculació del cooperativisme agrícola amb la candidatura del Priorat a Patrimoni Mundial de la Humanitat per la UNESCO

La Fundació Castell del Vi organitza la segona edició de la Fira de les Cooperatives del vi del Priorat que tindrà lloc dissabte 19 d’abril amb més cellers participants. En aquesta nova edició, es comptarà amb la participació de 9 cooperatives de la comarca i una de convidada que serà la Cooperativa de Gandesa de la DO Terra Alta, d’estil modernista i considerada també una de les Catedrals del Vi de Catalunya. Durant la jornada, els cellers cooperatius presentaran les novetats i s’impartiran tastos de vi i oli. També hi ha prevista una jornada de blocaires per difondre l’activitat de la jornada a través de les xarxes socials i una sessió de tarda dedicada a l’Associació Prioritat, que posarà en valor el paper del cooperativisme a la comarca a més d’assenyalar en quin moment es troba la candidatura del Priorat a Patrimoni de la Humanitat i el paper que ha tingut el cooperativisme agrari per al seu plantejament.

La jornada començarà a les 11h amb la inauguració a càrrec de Domènech Vila Navarra, director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries.

Tot seguit s’obrirà la fira perquè els visitants coneguin els diferents projectes cooperatius relacionats amb el sector del vi i de l’oli i puguin tastar els seus productes i novetats. El preu per 5 degustacions, copa i entrada al centre de visitants té un cost de 6 euros. Les cooperatives participants en aquesta segona edició, que formen part de la DO Montsant i la DOQ Priorat, són:

-Cellers Unió www.cellersunio.com 

-Cooperativa de Cabacés www.coopcabaces.com 

-Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant www.cornudella.net 

-Vinícola del Priorat www.vinicoladelpriorat.com

-Cooperativa Falset Marçà www.la-cooperativa.cat

-Celler El Masroig www.cellermasroig.com

-Celler de Capçanes www.cellercapcanes.com

-Cooperativa de la Serra d’Almos www.serradalmos.com 

-Cooperativa d’Ulldemolins www.coopulldemolins.com

Una de les novetats de la segona edició de la Fira de les Cooperatives del Priorat és la participació d’un celler de fora de la comarca com a convidat. La idea de la Fundació del Castell del Vi és convidar cada any una cooperativa catalana a participar en aquesta cita per poder intercanviar coneixements i experiències. En aquesta edició, s’ha considerat oportú fer la invitació a la Cooperativa de Gandesa de la DO Terra Alta, que ha marcat també el desenvolupament vitivinícola de la comarca veïna. La Cooperativa de Gandesa durà a terme un tast dels seus productes com també se n’ha previst un altre de les cooperatives del Priorat, a cegues, que guiarà l’enòleg Carles Escolà Crivillé i constarà del repertori de 2 blancs, 1 rosat, 1 negre jove, 2 negres criança i un vi generós, i un tast d’olis de les Cooperatives a càrrec de Francesc Gibert amb 3 olis diferents. Les sessions de tast tindran lloc al matí i tindran un cost de 3 euros. S’haurà d’efectuar reserva prèvia perquè hi ha capacitat per a 30 persones. 

Al migdia tindrà lloc un dinar cooperatiu al Restaurant Quinoa de Falset amb productes de la terra i selecció de vins dels cellers participants.

A la tarda, en canvi, s’ha volgut donar protagonisme en primer lloc a les novetats dels cellers cooperatius participants, com la nova gamma de vins Castell de Falset de la Cooperativa Falset Marçà.

Tot seguit, a partir de les 18.30h, serà el torn de l’entitat Prioritat que ha promogut la candidatura del Priorat a Patrimoni Mundial de la Humanitat per la UNESCO. Durant la sessió es coneixeran detalls dels tràmits iniciats, però principalment del paper del cooperativisme a la comarca i la seva importància per construir l’argumentari de la candidatura. L’historiador i mestre Pere Audi serà l’encarregat de pronunciar la conferència “El cooperativisme i el patrimoni agrícola, base de la candidatura del Priorat a la UNESCO” i també es podrà veure una mostra fotogràfica.

En acabar aquesta xerrada, hi ha previst un berenar tradicional de pa, oli i sal i pa, vi i sucre amb una “Glosa del pa amb oli i el pa amb vi” a càrrec de “Per Versos”.

La fira obrirà d’11h a 14h i de 16h a 20h. L’accés al Castell del Vi serà gratuït però els assistents que vulguin tastar els vins hauran de pagar 6 euros que els donarà dret a una copa i 5 tiquets i permetrà també la visita a l’exposició del Castell del Vi. Informació i reserves per la fira i tastos: 977 83 04 34 o castelldelvi@gmail.com.

Per ampliar la informació, contactar amb Lídia de Mena, responsable del Castell del Vi, al número 603 047 995.

www.facebook.com/castelldelvi

www.twitter.com/castelldelvi

La dona, protagonista del cartell de la 19a Fira del Vi de Falset.

La dona de la comarca del Priorat és ferma! És forta! És segura! Alhora, és sensible! És dolça! És llesta! És dura! És Imprescindible! La voluptuositat de les corbes de les protagonistes del nostre cartell, no és més que la grata exageració d’aquest conjunt de valors que giren a l’entorn del territori, dels paisatges, del patrimoni natural, cultural i espiritual, de la tradició, de la innovació, del treball agronòmic respectuós amb l’entorn, de les persones que hi viuen i hi treballen o que senzillament s’estimen el Priorat i els seus vins.


L’art de la Natàlia Sanahuges, autora del cartell, ens fa partícips de l’homenatge al paper rellevant de la dona en el món de la pagesia i, en concret, del sector vinícola. Es tracta d’una clucada d’ull a la complicitat femenina alimentada per un esperit de superació etern. Una reafirmació de la seva importància al llarg dels anys per a fer d’allò dur, quelcom més sensible.

És un element privilegiat de petjada de territori, de producte de qualitat, de vi amb millor sabor. És escència i solemnitat. És cos i ment. És una degustació impossible, infinita i, alhora, indescriptible. És pura personalitat.

Tot allò femení està impregnat en cada vinya. Nodreix cada llàgrima, cada ampolla i cada celler. És present a la DOQ Priorat i a la DO Montsant. I gràcies a aquesta comarca i
a la seva gent, és present a cadascuna de les emocions que vivim amb cada glop.

La dona de la comarca del Priorat és ferma, alhora, és mare d’un dels millors productes del món: el vi.

13 mil visitants a la Fira del Vi de Falset

La xifra supera en gairebé mil persones l’estadística de visites de l’any passat gràcies sobretot a un dissabte multitudinari. Unes 13.000 persones han visitat aquest cap de setmana la Fira del Vi de Falset (Mostra dels vins de les DO de la comarca del Priorat), en una edició on s’ha fet molt evident la internacionalització del certamen, que cada cop atreu més públic estranger. Continua llegint